En el año 1984 se celebró en Viveiro la I Feira de Mostras e de Artesanía Popular Galega. La Asociación de Viudas y Amas de Casa del ayuntamiento se ofrece voluntariamente a participar enseñando el funcionamiento de un antiguo telar de bajo lizo, el proceso del lino y el proceso de la lana. La presidenta de esta asociación, la Sra. María Chao, quiere hacer especial hincapié en enseñar estas cosas a los más pequeños. Y aquí entra en escena Noela:
Lidia Díaz, como miembro de la citada asociación, participa activamente en la feria artesanal año tras año, llevando consigo a una de sus nietas (Noela), quien cada vez tiene más interés en seguir aprendiendo cosas: comienza por escarpear la lana (ya lavada) de las ovejas para luego cardarla e hilarla con el huso y la rueca.
Otro año aprende, de forma oral, el proceso completo del lino, desde su semilla hasta poder tejer con él en el telar. Unos años más tarde ella misma participaría en dichas labores.
En muy pocos años, distintas mujeres de la zona le enseñarían a tejer en el antiguo telar (¡que según doña María tenía más de 500 años!). Ahora conocía el proceso completo, pero siempre quiso saber más. Noela tenía 10 años.
Las mujeres de la Asociación de Viudas siempre se han dedicado a la formación de esta joven: ¡que si vainicas, que si jaretas, que si calcetines de lana, y ella está encantada de recibir tantas atenciones! Tanto es así que incluso una de sus amigas del colegio empezó a ir con ella a aprender todas esas pequeñas cosas que estaban tan cerca de ser olvidadas. Y así, año tras año, ambos llegaron a sentir aquel telar y aquel lino como propios.
Siendo mayor de edad, la Sra. María gestionó enviarlas a hacer un curso de tejido en telar de alto lizo en el Centro de Artesanía Textil de Gondomar, donde comprobarían que aún les quedaban muchas cosas por ver y aprender...
Pero llega el momento de irse a estudiar fuera: Noela elige Turismo (en su 1ª promoción universitaria en A Coruña). Tras finalizar sus estudios, Noela inició un periplo de diferentes trabajos en distintos lugares (Mallorca, Benidorm, A Coruña, Vigo, Guitiriz, Barcelona, Lugo...), pero especialmente en hoteles. Durante estos años le queda poco tiempo para la artesanía, pero siempre le queda algo... Como decía su bisabuela extremeña, "¡a un buen bailaor siempre le queda tiempo!".
Aprovecha para tramitar la Carta de Artesana en aquella época (en el año 2002).
Y una vez instalada en Lugo, conoció la existencia de Centrad (Centro de Artesanía y Diseño, dependiente de la Diputación Provincial de Lugo). Allí comenzaría un aprendizaje muy interesante y extenso, no sólo en el mundo de los telares, sino también en otras vertientes del textil como el fieltro, el shibory o el macramé, así como en el mundo de la cestería, considerada la madre de los tejidos.
Es ahora cuando empieza a pensar en la idea de vivir de la artesanía, o al menos intentarlo.
Y en 2011, la maternidad cambió la vida de Noela. La imposibilidad de conciliar la vida laboral (en la recepción de un hotel) y la vida familiar la llevó a tomar la decisión de dejar su trabajo en Lugo y montar un Taller de Artesanía Textil en Vilalba, llamado “Sra. María” en recuerdo a todas aquellas mujeres que lo hicieron posible (especialmente a Sra. María, Marina y, por supuesto, a la abuela Lidia).
En este taller, además de crear piezas textiles y realizar demostraciones artesanales, también se impartieron cursos a diferentes grupos.
Mientras tanto, en 2015 obtendría el título de guía turística oficial de Galicia (la nº 3), pues ve que ambas profesiones pueden coexistir adecuadamente. Sin dejar nunca de formarse.
Debido a un accidente laboral, en 2018 tuvo que dejar de tejer, por lo que se vuelca más profunda y decididamente a la profesión de guía turística, especializándose en la mitad norte de la provincia de Lugo y en el norte de A Coruña.
En 2019 obtuvo el título de Docente de Formación Profesional y en 2020 el Máster Universitario en Accesibilidad en Turismo que acabaría formando parte de un Máster posterior, esta vez en Planificación y Gestión del Turismo De Interior y de Salud.
Actualmente, compagina todos estos trabajos: guía turística, Docente de Formación Profesional y de artesanía, y, desde 2013, forma parte de la organización de la Feria de Artesanía de Viveiro (siendo Presidenta desde ese año de la Asociación Cultural PROA, que vela por el Respeto a los Artesanos), que tanto ha marcado su vida.